La créativité, c’est percer le banal pour trouver le merveilleux

Notre carte

Entrées 

Trio de tomates marinées aux herbes et sa burrata

9,90€

Brushetta au saumon mi-cuit, avocat, oeuf coulant Bio et crudités

9,50€

Sashimi de St-Jacques nacrées au thé vert Matcha, pesto de Wasabi

11,50€

Carpaccio de melon, jambon Serrano, feta et gelée d’hibiscus

8,90€

Assortiment de charcuteries
(saucisson Bellota, jambon à la truffe, jambon Serrano, rillettes de porc, pâté de campagne, chorizo ibérique)

9,90€

Foie gras de canard mi-cuit maison au cacao, figues rôties au miel glacées à la crème de balsamique, pain de campagne toasté

13,50€

SALADES

Summer Bowl :
Poulet grillé, avocat, houmous au curcuma, oeuf poché Bio, melon, feta, crudités

16,90€

Poke Bowl :
Saumon gravlax, betteraves cuites, riz aux légumes, nectarines, haricots verts et crudités

17,50€

VEGETARIEN OU VEGAN

Burger végétarien

Burrata tiède au basilic, légumes glacés, frites et salade

17,50€

Buddha Bowl

Houmous au curcuma, poivrons marinés, tofu au pesto, avocat,
semoule aux épices, melon et crudités

16,50€

Les Poissons

Noix de Saint-Jacques snackées, julienne de légumes au curry français

27,00€

Filet de bar grillé, salsa aux légumes, risotto au riz vénéré

22,50€

Burger aux gambas marinées, sauce crème d’avocat aux crudités, frites et salade

18,20€

Les Viandes

Burger Margharita au chorizo ibérique, frites et salade

18,20€

Burger au Beaufort d’été aux fruits secs, frites et salade

18,20€

Tartare de boeuf charolais au couteau, frites et salade

17,90€

Filet mignon de porc façon thaï, pommes grenailles aux poivrons

16,50€

Côtes d’agneau marinées, wok de légumes du soleil et son jus au thym

24,00€

Entrecôte grillée, crème d’échalotes parfumée à la truffe, poêlée de haricots verts

27,00€

Casse-Croûte de l’Inspiration : Assortiment de charcuteries/fromages

18,90€

Menu enfant - 13,90€

Une boisson au choix

Steak haché ou saumon, frites

Moelleux au chocolat ou une boule de glace artisanale 

Les Desserts et Fromages

Assortiment de fromages

Roquefort, Cantal, Camembert, Chèvre, Saint-Nectaire

9,90€

Cheesecake au caramel et chocolat, speculoos

9,90€

Moelleux au chocolat, glace vanille

9,50€

Tarte déstructurée aux fruits rouges, crémeux au thé vert Matcha en croûte d’amandes

9,50€

Pêche Melba : pêche pochée, crème glacée, chantilly, coulis de fruits rouges et amandes grillées

8,90€

Pavlova aux fruits frais, sorbet fruits rouges

8,90€

Coupe Colonel (2 boules de citron vert, Vodka)

9,90€

Dame Blanche (2 boules vanille, sauce chocolat, chantilly, amandes)

9,00€

Café gourmand

9,00€

Formule petit déjeuner (9,00€)

  • Boisson chaude
  • Jus de fruits pressé
  • Tartines

Formule enfant (13,90€)

Boisson

Une boisson au choix

Plats du moment

Steak haché, frites maison ou saumon frais grillé, penne ou poulet croustillant frites maison ou saumon frais grillé, penne

Dessert au choix

  • Boule de glace artisanale
  • Moelleux au chocolat

Nos formules déjeuner

Entrée du jour + Plat du jour

19,50€

Plat du jour + Dessert du jour

19,50€

Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour

Voir ardoise

25,00€

Les fromages et charcuteries

Assortiment de charcuterie 

chorizo ibérique, saucisson belote, jambon blanc à la truffe, jambon Serrano, rillettes de porc, pâté de campagne

9,90€

Assortiment de fromages

Roquefort, Cantal, Camembert, Chèvre et Saint-Nectaire

9,90€

Planche mixte

Jambon Serrano, jambon blanc à la truffe, chorizo ibérique, saucisson belote, rillettes de porc, pâté de campagne, Roquefort, cantal, camembert, chèvre, Saint-Nectaire

18,90€

Sorbets et glaces

SORBETS ARTISANAUX

  1 boule 2 boules 3 boules
Pêche 3,50€ 6,50€ 9,00€
Citron vert 3,50€ 6,50€ 9,00€
Fruits rouges 3,50€ 6,50€ 9,00€

GLACES ARTISANALES

  1 boule 2 boules 3 boules

Caramel beurre salé

3,50€ 6,50€

9,00€

Rhum raisin

3,50€ 6,50€

9,00€

Crème de yaourt bulgare

3,50€ 6,50€ 9,00€

Chocolat

3,50€ 6,50€

9,00€

Vanille

3,50€ 6,50€

9,00€

Coco

3,50€ 6,50€

9,00€

Nos produits sont fait maison. 

Nos viandes sont livrées quotidiennement par les Boucheries Nivernaises.

N’hésitez pas à signaler aux serveurs vos allergies alimentaires.

Nous acceptons les paiements en C.B., Amex, T.R., Chèques vacances.

Desserts

Voir l'ardoise

Carte des boissons

Apéritifs

Coupe de champagne Ruinart 12cl

12,00 €

Kir royal 12 cl

10,50 €

Kir 14 cl

5,00 €

Pastis 51 ou Ricard 4cl

5,90 €

Martini Rouge ou Blanc 4cl

5,90 €

Porto Rouge ou Blanc 4cl

5,90 €

Campari / Suze 4cl

5,90 €

Whiskies (4 cl)

J&B

8,00 €

Jack Daniel's / Chivas Regal

10,00 €

Jameson

10,00 €

Nikka / Lagavulin

13,00 €

Laphroaig

12,00 €

Aberlour

12,00 €

Oban

12,00 €

Alcools Supérieurs (4cl)

Vodka Belvedere 11,00 €
Vodkha Grey Goose 12,00 €
Gin Hendrick's 12,00 €
Gin Bombay Sapphire 9,00 €
Tanqueray London Dry Gin 10,00 €

Sur la route des Rhums (4 cl)

El Dorado - 15 ans (Guyane Britannique) 13,00 €
Don Papa - 7 ans (Philippines) 11,00 €
Diplomatico - 12 ans (Venezuela) 11,00 €
Havana club - 7 ans (Cuba) 9,00 €
Zacapa - 23 ans (Guatemala) 13,00 €

Les Champagnes

Mercier Brut 75cl

49,00 €

Ruinart 75cl

79,00 €

Ruinart Blanc de Blanc 75cl

129,00 €

Happy hours

Un happy hour de 16h à 21h du lundi au dimanche

Coupe de Champagne Mercier
Vine de la maison (25 cl)
Pinte en pression
Cocktail 

6,00 €

À Partager

Planche Mixte
(Assortiment de charcuteries et de fromages)
18,90 €
Planche de Charcuteries 9,90 €
Planche de fromages 9,90 €
Foie gras de canard mi-cuit
(Fait maison)
13,50 €
Cornet de frites 4,50 €

Cocktails

Gin Fizz

Gin, citron pressé, eau gazeuse, sucre de canne

9,50 €

Margarita

Tequila, triple sec, citron pressé, sucre de canne

9,50 €

Blue lagoon

Vodka, Curaçao bleu, jus de citron

9,50 €

Americano

Martini rouge, Martini Dry, Gin, Campari

9,50 €

Mai Tai

Rhum, Cointreau, jus d'ananas, grenadine

9,50 €

Caïpirinha

Cachaça, citron vert, sucre de canne

9,50 €

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, jus de citron vert, jus de cranberry

9,50 €

Caipirovska

Vodka, citron vert, sucre de canne, glace pilée

9,50 €

Bloody Mary

Vodka, jus de tomate, épices

9,50 €

Mojito

Rhum, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne

9,50 €

Sex on the beach

Vodka, sirop de melon, Chambord, jus de cranberry, jus d'ananas

9,50 €

Pina colada

Rhum blanc, glace coco, jus d'ananas

9,50 €

Spritz

Apérol, prosecco, eau gazeuse

9,50 €

Moscow mule

Vodka, Citron vert, menthe fraîche, ginger beer

9,50 €

Cocktail du jour

Selon l'humeur du barman

9,50 €

Cocktails sans alcool

Virgin Spritz

Sirop de Monin Spritz, orange, limonade

8,00 €

Abricot frappé

Jus d'abricot, jus d'ananas, jus de citron, sirop de cerise

8,00 €

Rolling peach

Limonade, sirop de grenadine, jus d'abricot

8,00 €

Fleur d'amour

Jus de banane, mangue, ananas, grenadine

8,00 €

Mojitina

Eau gazeuse, menthe, citron vert, sucre de canne

8,00 €

Virgin colada

Jus d'ananas, sirop de canne, glace coco

8,00 €

Cocktail du jour

Selon l'humeur du barman

8,00 €

Milk Shake

Voir notre sélection de glaces

8,00 €

Nos petits-déjeuners

Les Français
Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines

9,00 €

L'Anglais
Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO

13,90 €

L'Italien
Une boisson chaude au choix, une orange pressée, viennoiserie ou tartines, 2 oeufs au plat BIO et jambon Serrano

16,90 €

Pression

Desperados - 5,9° (France)

25 cl

4,50 €

50 cl

8,50 €

La Chouffe - 8° (France)

25 cl

4,50 €

50 cl

8,50 €

St Omer - 5° (France)

25 cl

3,90 €

50 cl

7,20 €

Mort Subite Blanche - 5,5° (Belgique)

25 cl

4,50 €

50 cl

8,50 €

Gallia West IPA - 6° (Paris)

25 cl

4,50 €

50 cl

8,50 €

Bière du moment

25 cl

4,50 €

50 cl

8,50 €

Bouteilles

Leffe Blonde - 6,6° (Belgique)

5,80 €

Heineken 0.0 sans alcool (Pays-Bas)

5,80 €

Cidre Bio

5,80 €

Boissons fraîches

Jus de fruits
Citron vert, cranberry, banane, mangue, tomate, abricot, ananas, pomme, orange

4,60€

coca-cola 33 cl

4,90 €

Coca-Cola Zero 33 cl

4,90 €

Coca-Cola Cherry 33 cl

4,90 €

Schweppes 25 cl

4,90 €

Orangina 25 cl

4,90 €

Sprite 33 cl

4,90 €

Fanta 33 cl

4,90 €

Thé glacé maison 50 cl

4,90 €

Fruits pressés

6,00 €
Eaux
Eau plate 33 cl 4,20 €
Eau plate - eau gazeuse 75 cl 7,00 €
Perrier 33 cl 4,90 €

Boissons chaudes

Expresso

2,50 €

Café noisette - Café allongé

2,70 €

Double expresso

4,50 €

Café crème - Chocolat chaud

4,50 €

Cappucino

5,00 €

Café Viennois - Chocolat Viennois

5,00 €

Grog

6,50 €

Vin chaud

6,00 €

Thé ou infusion

4,90 €

Digestifs (4 cl)

Armagnac - Calvados 9,50 €
Cognac 9,50 €
Cointreau / Amaretto 7,50 €
Get 27 - Get 31 / Bailey's 8,50 €
Irish coffee 9,50 €
Vielle prune - mirabelle - poire 9,00 €

Carte des vins

Les vins rouges

  14cl 50cl 75cl

Bordeaux AOP - Les Mercadières
Vin souple au tanins soyeux et veloutés

4,90 €

18,00 €

27,00 €

Côtes du Rhône Villages plan de dieu - Domaine du Vallon
Vin puissant, aux notes épicées et fruits noirs.

5,50 €

18,00 €

27,00 €

AOP MADIRIAN - Esprit de Torus
Fruité, épicé, gourmand.

5,50 €

18,00 €

28,00 €

Saint Nicolas de Bourgueil AOP - Maison Audebert & Fils
Vin léger avec des notes florales.

5,50 € 19,50 €

29,50 €

Bourgogne AOP - Pinot Noir - Domaine Voarick
Vin souple et rond.

6,50 € 22,00 €

33,00 €

AOP Pic Saint-Loup - Domaine des Hortasses
Vin structuré et puissant avec une belle aromatique.

5,60 € 20,00 € 29,00 €

Brouilly AOP - La Chapelle de Venenge
Vin fruité, souple et léger.

5,80 € 22,00 € 33,00 €

Crozes Hermitage AOP - Calunas
Vin ample, fin, élégant aux notes de fruits rouges.

    38,00 €

Vacqueyras AOP - Domaine de Chantegut
Vin puissant et riche.

    39,00 €

Saint-Estèphe ASEC - Héritage de Le Boscq
Vin intense aux fruits murs.

    88,00 €

Les vins rosés

  14cl 50cl 75cl

IGP Pay d'Oc - "Gris Blanc" - Gérard Bertrand
Gris très pâle, frais et tonique.

5,50 €

21,00 €

29,00 €

Côtes de provence AOP - "M de Minuty" - Château Minuty
Vin frais, fin et épuré.

7,00 € 25,00 € 39,00 €

Les vins blancs

  14cl 50cl 75cl

IGP Côte de Gascogne - Colombelle - "La Belle Vie" - Vignerons Plainmont
Vin sec et fruité.

4,60 €

16,00 €

26,00 €

IGP Côte de Gascogne Moelleux - "XVIII Saint Luc" - Vignerons Plainmont
Vin moelleux et frais.

4,90 €

18,00 €

27,00 €

Muscadet sèvre et maine sur lie AOP - "Clos des Orfeuilles" - Castel Frères
Vin minéral et aromatique.

4,90 €

18,00 €

27,00 €

Chablis AOP - "Le Finage" - La Chablisienne
Vin frais, souple et minéral.

6,80 € 23,00 € 34,00 €

Quincy AOP - Domaine des Croix
Vin vif aux notes d'agrumes.

7,50 € 26,00 € 39,00 €

VINS DE LA MAISON

  14cl 25cl 50cl

Rouge / Rosé / Blanc

4,50 €

7,00 €

13,00 €

Nos produits sont frais et faits Maison.

Nos viandes sont livrées quotidiennement par les Boucheries Nivernaises.

N’hésitez pas à signaler aux serveurs de vos allergies alimentaires. 

Nous acceptons les paiements en C.B., Amex, Tickets Restaurants, Chèques vacances.